Грильяж и макароны - из гречки. Как новаторские продукты аспирантки БГУТа получают международное признание
2026-02-05 12:00:22
В научной отраслевой лаборатории зерновых продуктов Белорусского государственного университета пищевых и химических технологий (БГУТ) из скромного зернышка гречихи рождается целая линейка полезных продуктов: грильяж, коктейли на завтрак, безглютеновые макароны и даже косметические маски.
Подробнее https://belta.by/society/view/griljjazh-i-makarony-iz-grechki-kak-novat...