"Находят в сердце Беларуси уголочек Италии". Шеф-повар семейной пиццерии о популярности среди белорусов
2026-02-09 11:34:24
"Нет секрета. Я просто люблю свою профессию. Но у меня нестандартная
пицца. У каждого пиццайоло старой школы есть свое персональное тесто.
Сейчас нет, новые школы делают все по стандартным рецептам. Я же нашел
то тесто, которое нравится мне и нравится многим белорусам. Если тесто
вкусное, то и пицца будет вкусная", - убежден опытный шеф-повар.
Подробнее https://belta.by/society/view/nahodjat-v-serdtse-belarusi-ugolochek-it...