Наливная пицца уверенно вытесняет доставку: готовится быстро, выглядит аппетитно и получается мягкой внутри. Тесто не нужно вымешивать и ждать, пока оно подойдёт, — всё делается за считанные минуты. А начинку можно собрать из того, что уже лежит в холодильнике.
Почему наливная пицца стала домашним хитом
Главное достоинство этого рецепта — скорость. Пока духовка разогревается, тесто уже готово, ведь оно замешивается как обычные блинчики. За счёт молока пицца получается нежной, а сыр сверху запекается в красивую корочку.
"Такой вариант особенно удобен, когда нужно быстро накормить семью, собрать ужин "на скорую руку" или удивить гостей без лишних хлопот. Даже если в доме нет дрожжей, наливная пицца всё равно получится." — считает Пекарь, обозреватель Pravda. ru Иван Алексеевич Терентьев.
Подробнее https://www.pravda.ru/recipe...