Иногда кажется, что самая сложная задача на кухне — не приготовить что-то вкусное, а придумать, чем накормить семью быстро, сытно и без лишних затрат. В такие моменты идеально выручает заливной пирог с колбасой: продукты простые, готовится без возни с дрожжами, а результат получается ароматным, мягким и очень домашним.
Почему заливной пирог с колбасой — идеальное решение
Этот пирог хорош тем, что готовится из базовых ингредиентов: яйца, сметана, мука и разрыхлитель. Начинку тоже можно собрать буквально "из остатков" — подойдет сервелат, любая нарезка после праздника или просто кусочек колбасы, который давно лежит в холодильнике. При желании вкус можно варьировать по тому же принципу, что и в мясном пироге с картофелем, меняя пропорции и состав начинки.
Еще один плюс — пирог получается универсальным. Его можно подать на обед, ужин, взять с собой в дорогу или поставить на стол к чаю. А если добавить больше зелени, сыр и ароматные специи, он становится похожим на полноценную горячую закуску.
Подробнее https://www.pravda.ru/recipe...