Иногда для вкусного домашнего пирога не нужны ни сложные техники, ни миксер, ни длительное замешивание теста. Достаточно стакана варенья и нескольких базовых ингредиентов, которые обычно есть на кухне. Пирог "Загляденье" получается воздушным, влажным и ароматным — без дополнительной пропитки и крема.
Почему этот пирог так любят
Главное преимущество рецепта — простота. Тесто не нужно долго вымешивать, достаточно аккуратно перемешать ингредиенты лопаткой. Благодаря реакции соды с вареньем масса становится пышной и светлой, а готовый пирог — мягким и пористым.
Такой десерт подходит к чаю, на семейный ужин или в качестве быстрой выпечки к приходу гостей. Его легко готовить даже тем, кто редко занимается домашней выпечкой.
Подробнее https://www.pravda.ru/recip...