Яркие, блестящие сухофрукты на прилавке выглядят особенно аппетитно, но именно такой внешний вид может стать тревожным сигналом для покупателя. Нутрициологи предупреждают: полезный продукт способен превратиться в раздражитель для желудка, если выбрать его неправильно.
Чем сухофрукты полезны для пищеварения
По словам интегративного нутрициолога Юлии Шараповой, сухофрукты в целом благоприятно влияют на работу желудочно-кишечного тракта. Они содержат витамины, минералы и ферменты, которые помогают пищеварению и стимулируют кишечник.
Нутрициолог отмечает, что особенно выраженным эффектом обладают инжир и чернослив. Первый содержит большое количество ферментов, а второй активно стимулирует работу кишечника.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/healt...