Гастрономический туризм в России перестал быть экзотикой и стал частью региональной стратегии развития, заявил председатель Комитета по гастрономическому туризму РСТ, президент Международного эногастрономического центра и руководитель Центра гастродипломатии RANHIX Леонид Гелибтерман. В эфире программы "Турподход" на Pravda. Ru он рассказал, как направление прошло путь от сомнений до международного интереса и неожиданных успехов регионов.
Ещё семь-десять лет назад само понятие гастрономического туризма в России практически отсутствовало.
"И когда мы начинали это движение в России, первый международный форум, который прошёл в Великом Новгороде, он проходил со знаком вопроса — вообще нужен ли кому-то у нас в стране гастрономический туризм?" — отметил Леонид Гелибтерман.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/videoch...