Этот шоколадный пирог — настоящая находка для тех, кто любит домашнюю выпечку, но не хочет тратить время на сложные процессы. Здесь не нужно взбивать тесто миксером, не понадобятся яйца и сливочное масло, а все ингредиенты просто смешиваются в одной миске. В результате получается ароматный, мягкий и насыщенный по вкусу десерт, который легко приготовить даже вместе с детьми.
Чем хорош этот ленивый шоколадный пирог
Главная прелесть рецепта — в простоте. Тесто получается без капризов: не нужно отдельно отделять белки, ждать, пока поднимется опара, или следить за температурой масла. Достаточно соединить сухие продукты, добавить жидкие — и уже через несколько минут можно отправлять форму в духовку.
Благодаря сочетанию гречневой и пшеничной муки пирог приобретает более интересную структуру и лёгкий ореховый оттенок. Какао даёт насыщенный шоколадный аромат, а растительное масло делает мякиш мягким и нежным.
Подробнее https://www.pravda.ru/recipes...