Благовещенский общепит снова трясет. На этот раз в эпицентре скандала оказался бренд с провокационным названием "Ёбидоёби". Вместо хайпа и маркетинговых побед — массовые отравления, визиты Роспотребнадзора и замок на дверях. Бизнес-модель, построенная на грани фола, разбилась о суровую реальность санитарных норм. Суд поставил точку: 90 суток тишины. Для службы доставки это фактически приговор.
В этом материале:
Внутренняя кухня: что нашли ревизоры
Вердикт и последствия для бизнеса
Ответы на популярные вопросы о безопасности питания
Читайте также
Внутренняя кухня: что нашли ревизоры
Причина блокировки — не в названии, а в содержимом коробок. Острые кишечные инфекции стали для клиентов бесплатным приложением к заказам. Проверка выявила классический "набор смертника": просроченные продукты, отсутствие документов на сырье и хаос в технологических процессах. Грязные яйца соседствовали с готовой рыбой, а те, кто все это крутил, игнорировали медосмотры и вакцинацию. Здесь не просто нарушали правила — их игнорировали как класс.
"Это не просто халатность, а системный провал контроля. Когда на производстве нет даже документов о качестве сырья, риск для жизни становится ежедневной рутиной", — подчеркнул в беседе с Pravda.Ru эксперт по ЖКХ и тарифам Евгений Блех.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/districts/233...