Завершение длительного периода ограничений в питании требует повышенного внимания к состоянию внутренних органов и общему самочувствию. Резкое употребление тяжелых продуктов после многонедельного воздержания может спровоцировать серьезные нарушения в работе организма.
Основные риски переедания
Многие люди воспринимают окончание поста как повод для обильного застолья, однако подобное поведение часто приводит к критическим последствиям. Специалисты отмечают, что за время отсутствия животных жиров пищеварительная система перестраивается, поэтому внезапная нагрузка в виде жареного мяса или жирных соусов становится настоящим испытанием. Вместе с тем, избыточное количество калорийной пищи пагубно влияет не только на желудок, но и на сосудистый тонус, вызывая скачки давления. Избыточное потребление жирных блюд в первый день после ограничений способно спровоцировать острый панкреатит или желчную колику, сообщает Газета.Ru.
"Резкое увеличение объема и жирности пищи стимулирует сокращения желчного пузыря и может у предрасположенных людей вызвать опасные состояния. Еще одна ошибка — строить тарелку почти полностью из рафинированных углеводов и жиров, игнорируя овощи и качественные источники белка. Постепенное возвращение к привычному рациону должно быть осознанным", — говорит врач-диетолог Наталья Нефёдова.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/health/...