Архангельская глубинка меняет генетический код локального земледелия. В поселке Березник запускают проект "Ольховка 2" — промышленную плантацию клубники в условиях вечной мерзлоты и рискованных широт. Это не дачные грядки, а технологичный цех: ягоду поселят в специальные пакеты с закрытой корневой системой. Вместо борьбы с северным суглинком — прецизионный контроль питания и капельный полив. Инвестор заходит с чеком в 1,2 миллиона рублей. Ставка сделана на дефицит витаминов и логистическую изоляцию региона.
В этом материале:
Агротехнологии против климата: пакетное решение
Экономика северной ягоды: цифры и риски
Экспортный потенциал и агротуризм
Ответы на популярные вопросы о производстве клубники
Читайте также
Агротехнологии против климата: пакетное решение
Выращивание клубники на Севере — это всегда лотерея с природой. Традиционный грунт здесь прогревается поздно, а отдает тепло неохотно. Технология "ягода в пакетах" отсекает почвенные риски. Растения изолированы от сорняков и вредителей. Каждому кусту положен индивидуальный рацион. Это позволяет выжать максимум из короткого северного лета.
"Высадка в субстрат — единственный способ нивелировать капризы погоды. Если аномальное потепление сменится заморозками, пакетную систему проще защитить и прогреть, чем гектары открытого поля", — объяснил в беседе с Pravda. Ru климатолог Павел Лебедев.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/districts/23...