Рамблер/женский

Главный принцип здорового питания – минимизация термической обработки зелени, заявила в беседе с "Радио 1" нутрициолог Алла Макарова. Врач объяснила, что витамин С разрушается при контакте с металлом и нагревании. Поэтому если нужно приготовить омлет, то лучше уменьшить температуру и время термической обработки.
Подробнее https://woman.rambler.ru/cooking/56254377-nutritsiolog-makarova...

• 10
• 0