Российские учёные создали ферментную добавку для удаления 99% бактерий с овощей
2026-04-07 16:20:00
Учёные Казанского федерального университета и компании SPLAT Global протестировали моющее средство с ферментной добавкой. Оно удаляет с поверхности овощей, фруктов и зелени до 99% патогенных бактерий, тогда как обычная вода смывает только часть микробов.
Подробнее https://www.ferra.ru/news/v-rossii/rossiiskie-uchyonye-sozdali-ferm...