Гравитация — самый честный критик вашего быта. Когда вы открываете холодильник и начинаете методично оттирать нижние ящики, вы подписываете приговор чистоте. Вся грязь, скопившаяся на верхних ярусах, в процессе уборки неминуемо мигрирует вниз. Это не просто эстетический дефект, а вопрос безопасности. Холодильник — это сложная экосистема, где листерия и сальмонелла чувствуют себя королями во влажной среде.
В этом материале:
Ошибка, которую допускают все
Алгоритм стерильной полки
Логистика продуктов: где живет холод
Ответы на популярные вопросы о чистке холодильника
Читайте также
Ошибка, которую допускают все
Чистка снизу вверх — это сизифов труд. Каждый взмах губки на верхнем уровне отправляет капли грязной воды и микрочастицы органики на уже "сияющие" нижние поверхности. В итоге генеральная уборка превращается в бесконечную циркуляцию бактерий. Грязный агрегат не только угрожает здоровью, но и бьет по кошельку: слой инея и забитый сток увеличивают энергопотребление на 30%.
"Запущенный холодильник работает на износ. Если дренажное отверстие забито, а на стенках наледь, компрессор будет молотить без остановки, сокращая ресурс службы двигателя в разы", — объяснил в беседе с Pravda. Ru специалист по эксплуатации зданий Павел Сидоров.
Подробнее https://www.pravda.ru/realty/2344...