Цитрусовые могут поддерживать сосуды сразу по нескольким направлениям: улучшать микроциркуляцию, снижать риск тромбообразования и помогать контролировать холестерин. Об этом в беседе с Pravda.Ru рассказала врач диетолог, нутрициолог, терапевт, член Национальной Ассоциации диетологов и нутрициологов Анна Белоусова.
Специалист объяснила, что основа пользы цитрусовых для сосудов связана с витамином C и биофлавоноидами. По ее словам, эти вещества работают в связке и помогают укреплять сосудистую стенку. Кроме того, такое сочетание поддерживает микроциркуляцию и тем самым влияет на питание головного мозга.
"Цитрусовые еще и не очень сильно, но все-таки способствуют разжижению крови. То есть в тех ситуациях, где инсульт связан с тромбообразованием, они могут препятствовать этому механизму. Речь идет прежде всего об ишемическом варианте, когда важен именно фактор образования тромбов. С этой точки зрения такой продукт можно считать дополнительным помощником для сосудистой системы", — отметила Белоусова.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/health/2...