В Карелии собирают прошлогоднюю клюкву
2026-04-19 08:43:15
Лес в Карелии проснулся и для сбора стали доступны перезимовавшие ягоды. — Клюква и брусника, спрятавшиеся под снежным покровом, к весне потеряли упругость, но при этом стали слаще и мягче, — отметили в Пряжинском центральном лесничестве. - Знаете, почему эти ягоды не сгнивают за зиму? Всё дело в природном консерванте – бензойной кислоте, которая содержится и в […]
Подробнее https://gubdaily.ru/news/v-karelii...