Мелкий шрифт на упаковке продуктов часто остаётся без внимания, хотя именно в нём "зашита" вся ключевая информация о составе и безопасности, рассказала диетолог, нутрициолог Наталья Лазуренко. В эфире программы "Точка зрения" на Pravda.Ru она объяснила, как устроена система обязательной маркировки, и что именно должен знать покупатель.
Маркировка продуктов — это не дизайнерская прихоть, а результат работы сразу нескольких регулирующих структур. Европейские регламенты, международные стандарты Codex Alimentarius, а также требования Евразийского экономического союза формируют единый набор правил, которым обязаны следовать производители.
Как пояснила Наталья Лазуренко, на этикетке не может быть абстрактных формулировок.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/videochan...