Черный кофе без добавок помогает снижать вес, поскольку кофеин влияет на центр управления питанием, скорость метаболизма, кровообращение и процессы расщепления жира. Об этом в беседе с Pravda.Ru рассказала доктор медицинских наук, врач высшей категории, эндокринолог, диетолог Медицинского центра династии Гончаровых Анна Гончарова.
Гончарова пояснила, что черный кофе может участвовать в снижении веса за счет действия кофеина. Это вещество влияет на процессы, связанные с аппетитом, работой пищеварительной системы и обменом веществ. При этом значение имеет отсутствие добавок: сахар, молоко или сливки уже меняют калорийность напитка и могут снижать ожидаемый эффект.
"Кофеин является известным липолитиком, адренергетиком и адреномиметиком. Он действует через нейромедиаторы и нейропептиды, влияя на головной мозг, центр управления питанием и регуляцию пищевого поведения. Также кофеин связан с выработкой гормонов пищеварения, работой рецепторов печени, желчеотделением, мочевыделением, фильтрационной функцией почек и кровообращением. Поэтому черный кофе с нулевой калорийностью и влиянием на скорость метаболизма может способствовать снижению веса", — уточнила она.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/health/2347986-...