Почему сырая мука портит соус и как это исправить
2026-05-02 17:43:48
Нужно ли обжаривать муку для подливы? Коротко: да, если вы не хотите получить вместо соуса безвкусный густой клейстер, уверяет Наталья Калнина. Это та самая ошибка, на которой «срезаются» новички.
Подробнее https://woman.rambler.ru/cooking/56388996-poch...