Майские праздники — это не только отдых, но и массированная биохимическая атака на организм. Жирное мясо, обугленная корочка шашлыка и этанол заставляют печень работать в режиме перегруженного процессора. Система детоксикации "зависает", требуя не мифических "чисток", а грамотной метаболической поддержки.
В этом материале:
Кофейная механика: как напиток спасает клетки
Пищевая перезагрузка: клетчатка против токсинов
Главные ошибки после застолий
Ответы на популярные вопросы о восстановлении
Читайте также
Кофейная механика: как напиток спасает клетки
Печень — это не фильтр пылесоса, который можно промыть, а сложный химический завод. Кофе выступает не в роли ершика, а в роли антиоксидантного щита. Хлорогеновая кислота и кофеин минимизируют окислительный стресс, возникающий после расщепления жиров и алкоголя. Напиток стимулирует транспорт желчи, предотвращая застой в протоках — типичное следствие переедания.
"Кофе действительно снижает риски цирроза и фиброза при регулярном употреблении, работая как гепатопротектор с доказанной базой", — отметила в беседе с Pravda. Ru врач-терапевт Анна Кузнецова.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/health/23...