Майские праздники для российского организма — это стресс-тест в условиях экстремальных нагрузок. Если подходить к мангалу без стратегии, результатом станет не отдых, а госпитализация или обострение хронических болезней.
В этом материале:
Биохимия пикника: почему ЖКТ объявляет дефолт
Энзимный менеджмент: как разгрузить систему
Превентивный удар: подготовка к застолью
Ответы на популярные вопросы о питании на отдыхе
Читайте также
Биохимия пикника: почему ЖКТ объявляет дефолт
Организм — это не бездонная топка. Печень не работает как фильтр пылесоса, который можно просто "почистить" после праздников. Это сложнейшая лаборатория. Основной удар при поедании жирного мяса принимает на себя желчевыводящая система. При избытке липидов желчный пузырь должен сократиться максимально эффективно. У 25% взрослого населения диагностирована дискинезия — нарушение моторики, превращающее отток желчи в вялотекущий процесс.
"Жирная пища на фоне гиподинамии — это прямой триггер для обострения желчнокаменной болезни. Камни не любят резких сокращений пузыря под давлением шашлычного жира", — подчеркнул в беседе с Pravda. Ru врач-гастроэнтеролог Сергей Данилов.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/health/23...