Абхазский мандарин — больше чем фрукт. Это оранжевая валюта, которая в начале января обесценивается прямо на ветках. Пока российские прилавки захватывают глянцевые турецкие гибриды, сортовые сады Гагрского района превращаются в кладбища урожая.
Система буксует: частник не может пробиться сквозь бюрократический заслон, а плоды, способные затмить мировые бренды, становятся бесплатным кормом для скота. Разбираемся, почему золотой запас республики ежегодно превращается в перегной.
В этом материале:
Цитрусовый парадокс: почему урожай гниет
Бюрократия как главный вредитель
Битва за прилавок: Абхазия vs Импорт
Ответы на популярные вопросы о заготовках
Читайте также
Цитрусовый парадокс: почему урожай гниет
Сады под Гагрой в начале января напоминают декорации к фильму об изобилии. Деревья гнутся под тяжестью оранжевых шаров. Но тишина в плантациях пугает. Сбор мандаринов — ювелирная работа. Плод нельзя просто сорвать. Его нужно срезать секатором, чтобы не уничтожить плодовую почку будущего года. Это долго. Это дорого.
Подробнее https://www.pravda.ru/world/235290...