Переизбыток белка в рационе может стать серьезным вызовом для организма, провоцируя токсические процессы и создавая избыточную нагрузку на почки, рассказала Pravda.Ru врач-диетолог, нутрициолог, терапевт и член Национальной Ассоциации диетологов и нутрициологов Анна Белоусова.
Статистика показывает, что до 70% россиян испытывают нехватку белка животного происхождения. Важно понимать, что при этом любые попытки существенно превысить физиологические нормы усвоения нутриентов не проходят бесследно. Специалист подчеркнула, что, несмотря на статистический дефицит протеина у значительной части населения, стремление компенсировать его за счет бесконтрольного потребления добавок не всегда идет на пользу здоровью.
Подобный дисбаланс часто обсуждается в контексте качества повседневного питания и выбора продуктов, которые многие считают полезными, однако врачи призывают к осторожности, изучая риски при постоянном употреблении протеиновых батончиков.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/heal...