Учёные Сколтеха: химический состав молока эволюционировал для питания мозга
2026-06-03 19:25:00
Учёные Сколтеха проанализировали состав молока разных млекопитающих (человека, приматов, коз, коров, свиней) и жирные кислоты в их мозге. Оказалось, что состав молока эволюционно подстроен под нужды мозга конкретного вида. У человека максимальное соответствие — с префронтальной корой, отвечающей за мышление и социальное поведение.
Подробнее https://www.ferra.ru/news/v-rossii/uchyonye-skoltekha-khimicheskii...