Онкологический диагноз часто списывают на плохую экологию или генетическую предрасположенность. Однако реальная причина роста новообразований кроется в ежедневном выборе продуктов питания. Некоторые привычные товары из супермаркета незаметно создают почву для патологических процессов, имитируя здоровый рацион.
В этом материале:
Промышленная "диета": скрытая угроза в холодильнике
Почему колбасные изделия требуют исключения
Термическая трансформация жиров
Ответы на популярные вопросы о питании
Читайте также
Промышленная "диета": скрытая угроза в холодильнике
Мясо птицы давно стало эталоном диетического питания. В реальности покупатель получает результат интенсивного животноводства. Птицу выращивают с применением стимуляторов роста и антибактериальных средств. Остаточные количества этих препаратов накапливаются в тканях, провоцируя хроническое воспаление. Подобные экзосомы и сигналы воспаления в кишечнике создают системный сбой метаболизма, который медики считают катализатором клеточных мутаций.
"Систематическое поступление ксенобиотиков через мясо сомнительного качества — это постоянный удар по иммунитету. Организм не успевает детоксицировать накопленные соединения, что закономерно повышает онкологические риски", — разъяснил в беседе с Pravda.Ru врач-терапевт Анна Кузнецова.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/health/23602...