Свекла часто обманывает дачников своей неприхотливостью. В июне грядки выглядят бодро, но внутри растений уже запускаются процессы, которые определят качество осеннего сбора. Избыточная опека и нарушение биологического ритма культуры приводят к появлению жестких волокон и пустот в корнеплодах.
В этом материале:
Ловушка азотных подкормок
Опасная щелочь: когда зола вредит
Дефицит бора и водный режим
Органика в летний период
Ответы на популярные вопросы о выращивании свеклы
Читайте также
Ловушка азотных подкормок
Многие ошибочно полагают, что активный рост ботвы гарантирует массивный корень. На деле же перекорм азотом в середине июня заставляет растение вкладывать все ресурсы в листья. Корнеплоды при этом остаются водянистыми, теряют сладость и быстро гниют в погребе. Свекла склонна накапливать нитраты, поэтому бесконтрольное использование удобрений превращает полезный овощ в продукт сомнительного качества.
"Излишек азота делает ткани рыхлыми. Такая свекла часто растрескивается прямо в земле после первого же серьезного дождя, так как внутреннее давление клеток не находит сопротивления в виде плотной клетчатки", — отметил в беседе с Pravda.Ru специалист по овощным культурам открытого грунта Алексей Данилов.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/garde...