Июньские томаты часто разочаровывают водянистостью и кислым вкусом. Причина кроется в нарушении баланса питания, когда растение тратит ресурсы на рост стеблей вместо накопления сахаров в плодах. Исправить ситуацию помогут точные подкормки калием и фосфором в сочетании с регуляторами роста плодов.
В этом материале:
Причины кислого вкуса
Подкормки для сладости
Регуляторы роста в июне
Ошибки ухода за томатами
Ответы на популярные вопросы
Читайте также
Почему плоды теряют сладость
Вкус томата зависит от соотношения сахаров и кислот. Если растение жирует, наращивая мощную зелень, плоды выходят пресными. Часто желтеют листья из-за дефицита микроэлементов, что мгновенно сказывается на качестве урожая. Калий отвечает за доставку сладости из листвы в мякоть. Без него сосуды растения работают медленно, оставляя плоды жесткими и кислыми.
"Если вы перекормили грядки навозом, ждите водянистых помидоров. Избыток азота вымывает вкус, делая плод рыхлым внутри", — подчеркнул в беседе с Pravda.Ru специалист по овощным культурам Алексей Данилов.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/gardenin...