Неалкогольная жировая болезнь печени (НАЖБП) всё чаще встречается в клинической практике. Патология развивается незаметно, но способна привести к циррозу и летальному исходу. Нутрициологи предлагают корректировать состояние с помощью рациона, опираясь на свойства конкретных продуктов. Разберемся, что именно защищает печеночные клетки от избыточного накопления жира.
В этом материале:
Жирные кислоты против липидного накопления
Куркумин как инструмент реабилитации печени
Биохимические процессы: как это работает
Ответы на популярные вопросы о здоровье печени
Читайте также
Жирные кислоты против липидного накопления
Жирная рыба — фундамент рациона для профилактики НАЖБП. Омега-3 кислоты купируют воспаление и нормализуют липидный обмен. Пациенты часто скептически относятся к совету употреблять жиры при проблемах с печенью. Однако полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 критически важны для мембран клеток. Они препятствуют депонированию излишков жира в гепатоцитах.
"Коррекция рациона — первый шаг при жировой дистрофии. Омега-3 снижают уровень системного воспаления, что доказано рядом кокрейновских обзоров", — пояснила в беседе с Pravda.Ru терапевт Анна Кузнецова.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/health/23...