Миф о закрытии углеводного окна в первые 30 минут тренировки десятилетиями заставлял атлетов судорожно искать банан сразу после подхода. Современная спортивная наука пересматривает жесткие тайминги. Главным фактором остается суточный баланс нутриентов, а не скорость поглощения сахара в раздевалке.
В этом материале:
Корни теории о быстрых углеводах
Реальные сроки восстановления гликогена
Питание после нагрузки и снижение веса
Ответы на популярные вопросы
Читайте также
Корни теории о быстрых углеводах
Концепция углеводного окна зародилась в профессиональном бодибилдинге. Атлеты стремились максимально быстро восполнить запасы энергии в мышцах, чтобы ускорить рост тканей. Считалось, что задержка приема пищи на час лишает организм строительного материала. В реальности тело способно усваивать нутриенты эффективно гораздо дольше.
"Для обычного посетителя зала спешка с едой не имеет критического значения. Если вы тренируетесь трижды в неделю, ваш приоритет — общее питание для фитнеса в течение дня, а не коктейль в первые минуты после душа", — объяснил специально для Pravda.Ru нутрициолог Алексей Дорофеев.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/sport/2361485-...