Названа скрытая опасность школьного питания
2026-06-19 10:13:41
Гендиректор НИИ функционального питания Юлия Малеванная предупредила о скрытых рисках школьного питания для здоровья детей. Всё дело в замене дорогого ингредиента на дешевые аналоги. По словам эксперта, в некоторых школах дорогую говядину заменяют свининой, курицей низких категорий или даже коллагеновым жиром с соей и субпродуктами. — Свинина и курица (особенно дешевые категории) содержат избыток насыщенных […]
Подробнее https://gubdaily.ru/news/nazvana-sk...