Привычка пить газировку и пакетированные соки в детстве оборачивается тяжелыми последствиями для сердечно-сосудистой системы во взрослом возрасте. Масштабное исследование, опубликованное в журнале Circulation, показало, что регулярное употребление сладких напитков в возрасте около 12 лет повышает риск развития гипертонии на 52%. При этом даже натуральные соки оказались не так безобидны, как принято считать: их избыток в рационе увеличивает вероятность проблем с давлением на треть.
В этом материале:
Газировка и соки: масштаб угрозы для сосудов
Безопасные альтернативы и сила цельных фруктов
Мнение специалистов о долгосрочных последствиях
Ответы на популярные вопросы о детском питании и гипертонии
Читайте также
Газировка и соки: масштаб угрозы для сосудов
Группа ученых из Университета Торонто под руководством Васанти Малик завершила исследование, длившееся четверть века. В проекте приняли участие почти 26 тысяч добровольцев. На момент старта средний возраст участников составлял 12 лет — именно в этот период закладываются основы метаболического здоровья. За 25 лет наблюдений гипертония была диагностирована у 6% испытуемых, причем прямая связь с рационом оказалась неоспоримой.
"Жидкий сахар усваивается мгновенно, провоцируя резкие скачки инсулина, что со временем повреждает внутреннюю выстилку сосудов. Это критически важно в подростковом возрасте, когда формируется регуляция артериального давления", — объяснил в беседе с Pravda.Ru врач-кардиолог Валерий Климов.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/health/2364371-...