Стакан кефира перед сном — классическая привычка, которая, как выяснилось, несет реальную пользу для качества отдыха. Напиток не только ускоряет засыпание, но и способствует эмоциональной стабильности. Высокая эффективность продукта обусловлена содержанием аминокислоты триптофана, необходимой для выработки серотонина и мелатонина.
Биохимия спокойного сна и роль микробиоты
Помимо аминокислот, кефир богат магнием, кальцием и витаминами группы B, которые критически важны для восстановления нервной системы. Магний помогает расслабить мышечный корсет и снизить импульсивность. Даже если один стакан не устранит глубокий дефицит минералов, он станет хорошим подспорьем для организма в период стресса, когда панические атаки или бессонница становятся частыми спутниками горожан.
"Кефир действительно выступает мягким природным релаксантом, однако важно помнить о культуре употребления: напиток должен быть комнатной температуры, так как холодная жидкость может спровоцировать спазм ЖКТ и вместо отдыха вызвать дискомфорт", - объяснил в беседе с Pravda.Ru врач-гастроэнтеролог Сергей Данилов.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/health/2...