В сочинских теплицах стартовал эксперимент по выращиванию десертных сортов бананов из Азии и Африки. Аграрии проверяют, как экзотические растения из разных уголков мира приживутся в субтропиках России. Ученые и фермеры создают базу для промышленного производства фруктов, которые раньше поставлялись исключительно из-за рубежа. В материале разберем, когда ждать первый урожай и какие еще культуры появятся на прилавках южных рынков.
Тропический десант в Сочи
Хозяйство "100 гектаров" превратило свои площади в испытательный полигон для международной коллекции растений. Рассаду доставляли сложными маршрутами из Вьетнама, Китая, Камеруна и Эквадора. Главная особенность новых жильцов — необычный внешний вид. Вместо привычных желтых плодов здесь планируют собирать черные, красные и даже голубые бананы. Сейчас агрономы настраивают климатику внутри теплиц, чтобы экзоты перенесли местные температурные перепады.
"Эксперимент с разноцветными сортами требует ювелирной настройки влажности и освещения. Если технология выдержит первую зиму, мы увидим на прилавках продукт, который по вкусу и сервировке заметно превосходит стандартный импорт", — отметила специально для Pravda.Ru эксперт по инфраструктуре и благоустройству регионов Ольга Морозова.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/districts/...