В Волгоградской области стартовал сбор раннего урожая: аграрии уже отправили на склады и прилавки более 50 тысяч тонн овощей. Однако рыночные весы пока не спешат склоняться в пользу потребителя. Несмотря на приток свежей продукции, ценники в торговых сетях реагируют на пополнение запасов крайне избирательно.
Статистика за последнюю неделю июня показывает, что сельхозпродукция ведет себя как капризный механизм: одни детали дешевеют, другие — резко прибавляют в цене. Весомее всего вниз ушли котировки на огурцы — сразу на 11,4%. Помидоры потеряли 3,5%, а яблоки стали доступнее на 4,4%.
"Первые партии овощей открытого грунта всегда вызывают локальный ценовой штиль, но это не означает разворота всего рынка. Себестоимость выращивания ранних культур остается высокой из-за затрат на удобрения, ГСМ и рабочую силу", — объяснил в беседе с Pravda. Ru аграрный эксперт Виктор Смирнов.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/districts/23...