Силовые нагрузки оставляют микроскопические повреждения в мышечных волокнах, которые организм должен заштопать. Если игнорировать тарелку после похода в зал, вместо роста мышц можно получить хроническую усталость и упадок сил. Правильное распределение белков и углеводов в тарелке становится главным рычагом, запускающим процесс восстановления сразу после выхода из раздевалки.
В этом материале:
Баланс нутриентов после нагрузки
Когда садиться за стол
Скрытые союзники восстановления
Ответы на популярные вопросы
Читайте также
Баланс нутриентов после нагрузки
Принято считать, что мышцам нужен только белок. На деле же ситуация иная. Без достаточного количества углеводов белок просто не попадет по назначению, а будет расходоваться на восполнение дефицита энергии. После тренировки организму нужно вернуть потраченный гликоген — это топливо, которое хранится в печени и мышечной ткани. Сложные варианты гарниров, такие как гречка или киноа, справляются с этой задачей лучше всего.
"Белок — это кирпичи, но без цемента в виде углеводов построить крепкую стену не выйдет. После тяжелых весов важно дать организму аминокислоты регулярно, распределив их на несколько порций в течение дня, чтобы поддержка была постоянной", — отметил в беседе с Pravda.Ru тренер по силовой подготовке Дмитрий Миронов.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/sport...