Зеленые кисти томатов в конце сезона — зрелище привычное, но тревожное. Холодные ночи и утренняя роса грозят фитофторой быстрее, чем плоды успеют сменить цвет. Если пустить процесс на самотек, часть урожая придется дозаривать в коробках, где помидоры теряют сахаристость и аромат.
В этом материале:
Смена рациона: от зелени к сахару
Хирургия на грядке: зачем лишать куст листвы
Шоковая терапия для ленивых плодов
Ответы на популярные вопросы о созревании томатов
Читайте также
Смена рациона: от зелени к сахару
Азотные удобрения на финише — главный враг садовода. Растение продолжает наращивать ботву, забывая о потомстве. Сейчас кусту нужны фосфор и калий. Именно они отвечают за транспортировку углеводов в плоды. Проще всего использовать обычную древесную золу. Три стакана сухого вещества заливают ведром воды и настаивают до вечера. Под каждый корень вносят по два литра настоя. Такая добавка не только ускоряет окрашивание, но и делает кожицу плотнее. Похожий процесс важен для многих пасленовых, чувствительных к дефициту микроэлементов в почве.
"Избыток влаги и азота в августе превращает томат в вечнозеленое дерево. Чтобы запустить созревание, нужно искусственно перекрыть каналы поставки азота, перейдя на калийные вытяжки", — подчеркнул в беседе с Pravda.Ru агрохимик Роман Едигаров.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/garden...