Человеческий организм постепенно превращается в хранилище отходов. Нанопластик буквально просачивается сквозь биологические барьеры, оседая в тканях мозга, печени и почек. Ученые нашли потенциальный противовес: бактерии из ферментированного кимчи улавливают частицы полимеров до того, как они всасываются в системный кровоток.
В этом материале:
Кимчи против полимерной угрозы
Почему биосорбция работает
Результаты на живых моделях
Почему это еще не лекарство
Ответы на популярные вопросы о кишечном микробиоме
Читайте также
Кимчи против полимерной угрозы
Исследователи Всемирного института кимчи (WiKim) задокументировали необычное свойство бактерии Leuconostoc mesenteroides. В лабораторных условиях, имитирующих работу желудочно-кишечного тракта, эти микробы захватывали более половины частиц полистирола. Метод "биологического перехвата" позволяет удерживать микропластик в просвете кишки до его естественного выведения.
"Наш кишечник ежедневно контактирует с массой чужеродных агентов. Если мы научим симбиотическую флору блокировать частицы пластика на этапе пищеварения, это серьезно снизит нагрузку на внутренние органы", — предположил в беседе с Pravda.Ru врач-гастроэнтеролог Сергей Данилов.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/health/...