Лишение капусты листвы — рискованный маневр, который часто лишает растение питания ради эстетики грядки. Лист служит солнечной батареей и насосом, качающим воду. Удаление здоровой зеленой массы замедляет развитие кочана и делает его уязвимым для жары и перепадов температур.
В этом материале:
Биологическая цена чистоты на грядке
Когда обрезка превращается в спасение
Правила санитарной гигиены огорода
Ответы на популярные вопросы о капусте
Читайте также
Биологическая цена чистоты на грядке
Каждый зеленый лист — это цех по производству сахаров. Растение строит плотный кочан, перекачивая ресурсы из нижнего яруса в центр. Если оборвать нижние листья, нарушается снабжение. Кочан мельчает. Капуста начинает экстренно наращивать новую зелень вместо того, чтобы уплотнять вилок. В этот период особенно важна правильная подкормка капусты в июле, которая поддержит баланс минералов.
Листья работают как терморегуляторы. Они прикрывают почву от перегрева и удерживают влагу у корней. Голый стебель быстро пересыхает. При резком поливе после засухи кочан может просто лопнуть от избытка давления. Избежать этого помогает борная кислота для капусты, укрепляющая ткани овоща.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/gardening/23...