На Сахалине проверили 58 партий консервов на соответствие нормам безопасности. За полгода работы Сахалинский филиал ФГБУ "АПК НАЦРЫБА" подтвердил качество всей изученной продукции.
С 1 января по 10 июля в лабораторию поступили образцы консервированной сельди, корюшки, минтая, печени трески и морской капусты. Также специалисты изучили мясные консервы и консервированную кукурузу.
Показатель
Значение
Проверено партий
58
Общий вес продукции
более 850 тонн
Количество банок
свыше 315 тысяч
Число лабораторных тестов
более 1,1 тысячи
Лаборанты оценивали промышленную стерильность, микробиологические показатели и содержание тяжелых металлов. Отдельно проверяли продукцию на наличие гельминтов. По итогам тестов все партии признали безопасными, результаты уже передали заказчикам.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/districts...