Когда в морозилке обнаруживается пакет с прошлогодней клубникой, самое время устроить себе небольшой праздник. Я обычно достаю её, когда хочется чего-то легкого и ягодного, но свежих плодов в магазине уже нет или они совсем безвкусные. Такой компот выручает и зимой, и летом, становясь отличным дополнением к семейному обеду.
Однажды я так увлеклась добавлением лимона, что напиток получился слишком кислым. С тех пор я всегда добавляю сахар постепенно, ориентируясь на сладость самих ягод, чтобы сохранить баланс вкуса.
Ингредиенты
Замороженная клубника
Яблоко (1 шт.)
Сахар
Лимон (половина)
Вода
Приготовление
Шаг 1. Снять с половины лимона цедру одной длинной лентой с помощью овощечистки, затем выжать из него сок.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recipes...