Затяжная жара в ряде регионов Казахстана создала дефицит кормовых ресурсов, что может привести к росту цен на ячмень и сено в 1,5-2 раза. По данным представителя Казахстанской ассоциации животноводов Turan Жанибека Кенжебаева, из-за выгорания травы на пастбищах фермеры сталкиваются с сокращением доступных участков для заготовки сена.
Экономический механизм текущей ситуации выглядит следующим образом: из-за нехватки кормов мелкие неорганизованные хозяйства начинают массово продавать скот, чтобы избежать потерь зимой. Это создает временный избыток предложения на рынке, что обваливает цены на живой скот и мясо в краткосрочном периоде. Однако в долгосрочной перспективе такое сокращение поголовья неизбежно приведет к дефициту продукции и новому витку подорожания.
Риск-менеджер Илья Гусев поясняет, что подобные рыночные колебания отражают высокую зависимость мелких производителей от погодных условий и отсутствие системных резервов, что делает их финансовую модель неустойчивой при любом природном шоке.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/world/23720...