Авокадо помогает снизить концентрацию опасных фракций холестерина у людей с лишним весом, однако плод не является панацеей и работает лишь как элемент комплексного питания. К такому выводу пришли исследователи из Университета штата Пенсильвания. Параллельно врачи предупреждают о скрытых угрозах для сердца: от избытка кофеина до специфических симптомов вроде навязчивой зевоты.
В этом материале:
Эксперимент с авокадо: что показал анализ крови
Кофеин и сердце: когда бодрость становится опасной
Зевота как сигнал тревоги
Эксперимент с авокадо: что показал анализ крови
Шестимесячное исследование, результаты которого опубликовал Journal of Clinical Lipidology, охватило 786 взрослых участников с ожирением. Половина добровольцев ежедневно съедала одно авокадо, не меняя другие пищевые привычки, в то время как контрольная группа придерживалась стандартного рациона.
Итоги эксперимента показали: у тех, кто включил плод в меню, уровень частиц липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) снизился в среднем на 49 нмоль/л. Эти частицы считаются агрессивным фактором развития атеросклероза. Примечательно, что добавление авокадо — калорийного продукта — не привело к увеличению веса или объема талии у участников. Авторы работы называют такой эффект умеренным: авокадо помогает корректировать липидный профиль, но не способно нейтрализовать последствия несбалансированной диеты.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/health/237...