Осенью на моей кухне всегда хозяйничает тыква. Это тот случай, когда один продукт может стать основой для десятка разных блюд, но в этот раз мне захотелось чего-то уютного и по-настоящему домашнего. Тыквенные оладьи с творогом — отличный вариант для семейного завтрака, когда хочется чего-то сытного, но не слишком тяжелого.
Однажды я попробовала приготовить их в классическом варианте на сковороде, но поняла, что запекание в духовке гораздо удобнее: не нужно стоять над плитой и переворачивать каждую порцию, а результат получается таким же румяным. К тому же, такой способ подачи больше нравится моему мужу, так как блюдо выходит менее жирным.
Категория: Завтрак / Выпечка
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recipes/...