Регулярное употребление шпината, салата и других листовых овощей помогает поддерживать эластичность легочной ткани и снижать интенсивность воспалительных процессов. Защитный эффект обеспечивается сочетанием витамина K1, растительной клетчатки и антиоксидантов.
В этом материале:
Витамин K1 и эластичность тканей
Связь кишечника и легких
Природные антиоксиданты и хлорофилл
Витамин K1 и эластичность тканей
Легкие — орган, постоянно меняющий объем. Для их нормальной работы необходим белок эластин, который позволяет тканям растягиваться и возвращаться в исходное состояние без повреждений. При хронических заболеваниях или после перенесенных инфекций эластин разрушается быстрее, что ведет к снижению функциональности органа.
Витамин K1, содержащийся в зелени, тормозит деградацию эластина. Кроме того, этот нутриент препятствует кальцинозу — отложению солей кальция в мягких тканях. Когда стенки сосудов или легочная ткань теряют гибкость из-за кальцификации, риск развития дыхательной недостаточности возрастает. Употребление листовых овощей позволяет доставить витамин напрямую, помогая тканям дольше сохранять физиологическую гибкость.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/health/2373...