Три горячих напитка официально признаны союзниками долголетия. Научный интерес к кофе и чаю не утихает, ведь база данных циркадных ритмов и метаболическое здоровье подтверждают: правильный выбор чашки снижает риски ранней смерти. Лидерство удерживают полифенолы — соединения с мощным антиоксидантным вектором.
В этом материале:
Кофе как легальный допинг для сосудов
Эффект зеленого чая: почему он работает
Черный чай и когнитивная защита
Ответы на популярные вопросы о напитках
Читайте также
Кофе как легальный допинг для сосудов
Исследования в UK Biobank указывают: две чашки кофе в день — физиологически обоснованная доза. В Азии цифры еще смелее. Употребление пяти порций снижает риск летального исхода от всех причин на 28%. Механизм прост: антиоксиданты блокируют метеозависимость сосудистого русла и подавляют системный воспалительный процесс.
"Кофе — это не панацея, а инструмент стимуляции метаболических процессов. Полифенолы здесь работают как щит против окислительного стресса, но важно следить, чтобы в чашке был чистый продукт, а не сахарный сироп", — отметил в беседе с Pravda.Ru врач-кардиолог Валерий Климов.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/heal...