Обычные ватрушки больше не получатся: пару действий изменили привычное представление о выпечке
2026-07-20 21:48:00
Я люблю эти ватрушки за сочетание мягкого дрожжевого теста и хрустящего штрейзеля. Главное здесь — дать тесту достаточно времени на подъем, чтобы сдоба получилась пышной, а не плотной.
Температура выпекания: 190 °С
Время в духовке: 20-25 мин.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recipes/...