Здесь мне сложно вспоминать, что появилось раньше.
Но самым "главным" блюдом была кура-гриль.
На каждом перекрестке стояли Газели-фургон под гриль или отдельно стоял на колесах или кирпичах небольшой, так скажем отдел по продаже.
И в этих чудо-контейнерах, даже страшно представить, что испытывал продавец в этих термосах летом, торговали тушками сочных и вкусно пахнущих курочек.
Закажешь еще два лаваша, да чтобы в них эту куру завернули - балдеж!
Потом помню богатые варианты кимчи: корейская морковка, рыба, овощи.
Это был настоящий бум, особенно корейская морковка.
Поострее со дна! - просишь продавца. И он не стесняясь, черпал руками в целофановых перчатках, на самое дно лотка и вот тебе - поострее.
А еще был бум на ржаные сухарики соленые Кириешки. Это была альтернатива чипсам, да и что то новенькое и даже сейчас, все сухарики так и называют: кириешки.
Вот сидишь сейчас и гриль тебе уже надоел, да и морковка неактуальна. Да и кириешки с чипсами приелись.
Хочеться чего то новенького.
Есть что на примете?
Подробнее https://www.yaplakal.com...