Печень — не магический фильтр, который нужно "чистить" от шлаков или токсинов сомнительными детоксами. Это сложнейший биохимический завод, обезвреживающий продукты метаболизма и перерабатывающий нутриенты. Вместо навязывания агрессивных протоколов очищения, рационально поддержать орган нормальным рационом. Кардиолог Ольга Бокерия предложила перечень продуктов, которые помогут печени работать штатно, а не в режиме перегрузки.
В этом материале:
Крестоцветные овощи как база
Зелень: польза для обмена веществ
Свекла и желчеотток
Холин в рационе: зачем нужны яйца
Омега-3 и жировая болезнь печени
Ответы на популярные вопросы
Читайте также
Крестоцветные овощи как база
Капуста в любых видах, репа, редис, хрен и редька — не просто гарнир. Эти представители семейства крестоцветных содержат индолы и сульфорафан. Вещества участвуют в метаболизме фазы II детоксикации в гепатоцитах. Они облегчают обмен веществ и снижают нагрузку на орган.
"Рацион без достаточного количества клетчатки — прямой путь к метаболическому синдрому. Крестоцветные содержат фитонутриенты, которые помогают печени справляться с повседневными токсическими нагрузками", — подчеркнула врач-терапевт Анна Кузнецова.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/heal...