В Костромской области проверили качество мяса в магазинах, школах и больницах. Специалисты Роспотребнадзора за первое полугодие 2026 года посетили 80 объектов — от небольших торговых точек до крупных предприятий общепита. Всего провели 66 проверок.
Эксперты исследовали 285 образцов продукции. В 7% случаев мясо оказалось некачественным или небезопасным. Для сравнения: за тот же период прошлого года доля нарушений была выше — 7,9%.
Показатель
Значение
Количество проверенных образцов
285 шт.
Доля нарушений (2026 г.)
7%
Доля нарушений (прошлый год)
7,9%
Вес изъятой продукции
29,6 кг (8 партий)
Токсичных элементов — кадмия, мышьяка и свинца, а также антибиотиков в мясе не нашли. Это значит, что по данным параметрам продукты в регионе безопасны.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/distri...