Россельхознадзор обнаружил мясо без ветеринарных документов в трех кафе Абакана
2026-07-22 15:10:00
Инспекторы Россельхознадзора по Хакасии и Тыве проверили кафе Абакана. В трех заведениях обнаружили мясо без ветеринарных документов.
В кафе "Восток" (район Центрального рынка) не подтвердили происхождение курицы, баранины и говядины. При этом в меню заведения остаются блюда из этого мяса: люля-кебаб, самса, сердечки и мясо по-царски.
На улице Итыгина, 22 (база "Караван"), аналогичные проблемы нашли в кафе "Мароканд" и "Восточная кухня". Помимо отсутствия документов на мясо, владельцы этих точек не зарегистрировались в системе ФГИС "ВетИС", которая позволяет отслеживать путь продуктов от фермы до прилавка.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/districts/237...